Bavarese Alle Pere



Dolce a base di Pere

Ricetta per 4 persone (196 calorie a persona, 782 calorie in totale)

Ingredienti

  • 30 G Prosciutto Crudo - 130 calorie
  • 4 Pere - 272 calorie
  • 1 Bicchierino Vodka - 120 calorie
  • 1 Cucchiaino Zucchero - 20 calorie
  • 3 Fogli Colla Di Pesce
  • 80 G Panna Montata - 234 calorie
  • 1 Limone (succo) - 6 calorie

Come si prepara

Pelate e frullate le pere col succo di limone e la vodka. Passatele al setaccio e unite la colla di pesce sciolta in poca acqua tiepida e strizzata. Incorporate con movimento dall'alto verso il basso la panna montata. Bagnate con acqua fredda uno stampo, versate il composto e lasciate rassodare in frigo. Servite decorando con il prosciutto.


Note e Commenti sulla ricetta Bavarese Alle Pere


© Copyright Quoky.com - Vietata la riproduzione. NOTE LEGALI    /   PUBBLICITA'   /    SITI PARTNER    /    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.