Il cocktail del momento
 
 
 

Arrow Pulcinella (2)
Mescolare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso. ... [Leggi tutto]

 
Conoscere la birra
 
 
 
Il dolce del momento
 
 
 

Arrow Dolce Di Carote (2)
Grattugiare finemente 500 g di carote lavate e raschiate. Versarle in una casseruola con 50 cl di latte e far cuocere per 15 minuti. Quindi unire 200 g di zucchero e far cuocere per altri 15 minuti. Aggi... [Leggi tutto]

 
L'antipasto del momento
 
 
 

Arrow Lumache Cotte (preparazione Base)
Lasciate le lumache vive, coperte di sale grosso, in una scatola piuttosto larga, chiusa ma arieggiata per ventiquattr'ore. Lavatele più volte in acqua, aceto e sale fino a quando l'acqua si pre... [Leggi tutto]

 
Chef Blog
 
 
 
Gli Chef Partner di Quoky ti insegnano le migliori tecniche di cucina, ti danno suggerimenti e ricette, svelandoti i trucchi del mestiere. Leggi i loro blog interni a Quoky.
 
Video Ricette
 
 
 
 
Classifica Blog di Cucina e Ricette
 
 
 
Hai un blog di cucina e vuoi farlo conoscere?
Da oggi hai la possibilità di essere inserito nella rubrica "Blog di cucina" ed entrare in classifica, ottenendo maggiore visibilità presso gli utenti del sito e i membri della Community.
Scopri i migliori blog di cucina e ricette presenti sul Web!
 
Valori nutrizionali
 
 
 
Scopri i valori nutrizionali degli alimenti consultando le schede di Quoky!  Di ogni alimento potrai conoscere i valori energetici (calorie), composizione chimica, sali minerali, vitamine, acidi grassi e aminoacidi. Entra nella sezione sui valori nutrizionali degli alimenti!
 
Lontano dai Fornelli
 
 
 

Un'ottima ricetta per una serata in casa all'insegna del divertimento (ma lontano dai fornelli) è visitare www.professionecasino.net, il miglior portale italiano sul gambling online sicuro, protetto e legale. Leggi le recensioni, i manuali e i consigli gratuiti degli esperti per tenerti sempre aggiornato e imparare i trucchi del mestiere prima di buttarti nella mischia!