Il cocktail del momento
 
 
 

Arrow Champagne Cup
Versare in una coppa di cristallo lo champagne, il cognac, il rum e il curacao. Rimescolare delicatamente e aggiungere le banane affettate, le fragole e i lamponi interi. Passare la coppa in frigorifero ... [Leggi tutto]
 
Conoscere la birra
 
 
 
 
Il dolce del momento
 
 
 

Arrow Torta Mimosa
Fate scaldare il latte in un pentolino. Montate in una casseruola con un fondo ad alto spessore le uova con lo zucchero, la farina setacciata e la vaniglia. Mescolate con cura fino a quando gli ingredien... [Leggi tutto]
 
L'antipasto del momento
 
 
 

Arrow Acciugata Estiva (2)
Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete di erba cipollina ... [Leggi tutto]
 
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Gli Chef Partner di Quoky ti insegnano le migliori tecniche di cucina, ti danno suggerimenti e ricette, svelandoti i trucchi del mestiere. Leggi i loro blog interni a Quoky.
 
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