1 litro di grappa secca
30 g di frutti di corniolo


Prendete 30 grammi di frutti del corniolo maturi, staccatene delicatamente il picciolo e mettetele a macerare nella grappa. La macerazione deve avvenire per 20 giorni circa, al sole e agitando di tanto in tanto la bottiglia. Terminata la macerazione, filtrate e imbottigliate. Dopo qualche mese di stagionatura la grappa al corniolo è pronto per essere consumata.