320 ml d'alcol a 95°
1 buccia d'arancia
1 buccia di cedro
1 buccia di limone
7 g di cannella
un chiodo di garofano
240 g di zucchero
acqua


Mettete in un contenitore l'alcool, le bucce degli agrumi, la cannella e i chiodi di garofano; lasciate riposare il tutto per un'intera giornata. A questo punto filtrate il liquido e aggiungetelo allo zucchero, che avrete nel frattempo sciolto in 160 ml d’acqua. Lasciate riposare il liquore per sei giorni; trascorso questo tempo, filtratelo. Tappate accuratamente la bottiglia e riponetela in luogo fresco. Il liquore è pronto per essere bevuto dopo circa un mese.