Il cocktail del momento

Arrow Vermouth-gin
Si tratta di un cocktail aperitivo, detto anche 'gin and it', da preparare direttamente nei bicchieri usando vermouth rosso italiano. Gli ingredienti ben freddi si mescolano gentilmente nei bicch... [Leggi tutto]
Conoscere la birra
birra
birra open
gradazione alcolica: 7.50 °
Libri sulla birra
Il dolce del momento

Arrow Biscotti Croccanti
Sbucciate le mandorle ma lasciatele intere (come pure i pinoli). Tagliate il candito a pezzetti. Fate un buco nel monte di farina e collocatevi le uova, lo zucchero, il burro, lo spirito e la polvere lie... [Leggi tutto]
L'antipasto del momento

Arrow Panzerotto Verace (2)
Far sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, poi mettere tutto nella macchina impastatrice e infine lasciar lievitare la pallina di pasta in un luogo a temperatura tendente al caldo con sopra un pan... [Leggi tutto]
Chef Blog
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